den här flaskan
Baron De Sigognac 2006 Vintage Armagnac
- Fat ek från skogen i Limousin
- Druvsort Ugni Blanc eller Baco
- Terroir gulbrun sand
- Destillation kontinuerlig destillationsapparat av armagnactyp
Årgång 2006 från Baron de Sigognac fyller tjugo år 2026: en given present till en tjugoårsdag, eller för att högtidlighålla en födelse eller ett bröllop det året. Den kommer från Castelnau d'Auzan i Bas-Armagnac och görs på Ugni Blanc eller Baco, destillerad i kontinuerlig destillationsapparat av armagnactyp, på en terroir av gulbrun sand. Den lagras sedan på ekfat från Limousin. Den blekgula färgen skvallrar om en fräsch och rund stil, med citron och vanilj. Flaskan på 70 cl presenteras i sin trälåda.
Färgvacker blekgul färg
Doftfin, vackra friska toner av citronskal, aromer av vanilj
Smakmycket rundhet och elegans, fruktig med stor finess
Eftersmakfräsch och intensiv
huset
Baron de Sigognac
- Plats Château de Bordeneuve, trakterna kring Eauze (Gers)
- Appellation Bas-Armagnac
- Druvsort Ugni Blanc och Baco (varierande assemblage: 100% Ugni Blanc, 80/20 eller 50/50 beroende på cuvée)
- Destillation Traditionell armagnacalambik (kort kolonn) med kontinuerlig destillation, närmast hundra år gammal, som producerar cirka 50 till 60 fat per år
Baron de Sigognac produceras på Château de Bordeneuve, på de sandiga och lerrika markerna kring Eauze, huvudstad i Bas-Armagnac, av familjen Guasch, etablerad i Gascogne sedan 1100-talet. Kontinuerlig destillation har bedrivits här sedan 1974, med en traditionell armagnacalambik på närmare ett sekel, för en produktion om ett fe…
Alla armagnac från Baron de Sigognac →