den här flaskan
Millet Armagnac Millesime 2006
- Lagring Årgång 2006, eau-de-vie från en enda skörd, lagrad på ekfat vid domänet
- Fat Franska ekfat, lagrad i chai vid Château de Millet fram till tappningen
- Druvsort Baco och Ugni Blanc, druvsorter från Bas-Armagnac odlade på domänets sables fauves i Eauze
2006 från familjen Dèche är en av de senaste årgångarna vi erbjuder från domänet. Liksom de äldre kommer den från en enda skörd på gården, vinifierad och destillerad i Eauze, och har lagrats på ekfat fram till tappningen. Tappningsdatumet, angivet på etiketten, vittnar om tiden under trä. Lacksigillet skyddar aromerna. Format 70 cl, 42 % vol., träask.
huset
Château de Millet
- Plats Eauze, Gers
- Appellation Bas-Armagnac
- Druvsort Baco (prioriterad druvsort för destillation), samt Colombard, Ugni Blanc, Gros Manseng, Chardonnay, Sauvignon, Merlot och Cabernet för domänens övriga produktioner
- Destillation Armagnacais alambic med kontinuerlig drift, använd för destillation av utvalda Baco-viner under första hälften av december
På de sand- och lerrika kullarna nordväst om Eauze, i Bas-Armagnac, har Château de Millet odlats av familjen Dèche i fem generationer. På domänens åttio hektar av de berömda sables fauves prioriteras druvsorten Baco, känd för den rundhet och mjukhet den uttrycker på detta terroir. Varje år, under första hälften av december, des…
Alla armagnac från Château de Millet →
