huset

Armagnac Castarède

Grundat 1832
Plats Château de Maniban, Mauléon-d'Armagnac
Appellation Bas-Armagnac

Med expertis som gått i arv från generation till generation, Armagnac Castarède utmärker sig genom sitt arv och sin excellens. Florence Castarède, sjätte generationen, ledde huset i mer än trettio år fram till sin bortgång 2025; i dag för familjen hennes verk och traditionen av exceptionell eau-de-vie vidare. På Château de Maniban i Mauléon-d'Armagnac ligger dessa väldoftande , mjuka och silkeslena eaux-de-vie, som lagrats utöver det normala för att säkerställa en sällsynt finess.

Maison Castarède grundades 1832 och har en rik historia. Företaget uppmuntrades av baron Hausmann och var det första som började handla med armagnac. En tradition som fortsätter än i dag, eftersom familjen flera decennier senare öppnade en butik på Boulevard Hausmann i Paris och blev ett riktmärke för alla armagnacälskare.

Sortimentet som erbjuds av Armagnac Castarède är oöverträffat i sin mångfald. Tack vare företagets höga ålder kan man erbjuda en rad olika årgångar från 1893 till 2001, inklusive några sällsynta exemplar. Varje årgång är en hyllning till traditionen, t.ex. Hors d'Age, som lagrats i 20 år på ekfat. Unika kollektioner, som cigarrkollektionen och brut de fût, framhäver den distinkta karaktären hos detta extraordinära sortiment.

Druvsort: Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco (planterad 2015)
Destillation: Traditionell armagnacalembik för kontinuerlig destillation (alembik Orthez från 1942)
Lagring: Lagring inleds på nya ekfat från Landes/Gers för tanninextraktion, följt av övergång till använda fat för att utveckla rundhet och komplexitet
Utmärkelser: Utnämnt till Entreprise du Patrimoine Vivant; presenterar sig som Armagnacs äldsta oberoende och familjeägda négociant-hus

Läs mer Visa mindre

63 produkter