flaskan

Nyckeluppgifter

Årgång1931
Alkoholhalt40.0 % vol.
Volym70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegionSydväst
den här flaskan

Castarède Armagnac Årgång 1931

  • Lagring 89 år på fat, buteljerad 2020
  • Fat ek

Eau-de-viet i den här flaskan destillerades efter skörden 1931 och lagrades sedan åttionio år på ekfat i Castarèdes chais. Buteljering skedde 2020 och sedan dess är armagnacen inlåst i glaset och åldras inte längre. År 2026 är det nittiofem år sedan druvorna plockades. Den långa lagringen säger det mesta : en armagnac som krävt mycket tålamod. Flaska på 70 cl, 40 % vol., levereras i presentask.

Servera med som digestif

huset

Armagnac Castarède

  • Grundat 1832
  • Plats Château de Maniban, Mauléon-d'Armagnac (Gers)
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Druvsort Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco (planterad 2015)
  • Destillation Traditionell armagnacalembik för kontinuerlig destillation (alembik Orthez från 1942)

Castarède grundades 1832 och räknas bland de äldsta négociant-husen inom Armagnac, alltjämt oberoende och i familjens ägo. Florence Castarède, sjätte generationen, ledde huset i mer än trettio år från Château de Maniban i hjärtat av Bas-Armagnac, fram till sin bortgång 2025; i dag för familjen hennes verk vidare. Familjen odlar…

Alla armagnac från Castarède →

Registret

Chaianteckningar

Beteckning
AOC Armagnac
Kapacitet
70 cl
Avdelning
Gers
Vintage
1931
Region
Sydväst
Alkoholhalt
40.0 °
Typ
Armagnac
Referens
CASTAREDE_1931

Armagnac-specialist

En källare tillägnad Gasconys eau-de-vie.

Året på etiketten

Äkta årgångar, från 1888 till 2017.

Noggrann frakt

Flaskorna är säkrade och skyddade, spårbar leverans i Frankrike och Europa.

Behöver du råd?

Ett år, en budget, ett tillfälle: skriv till oss.

cavets brev

Årgångarna
som anländer till cavet.

Nya hus, sällsynta årgångar återfunna, presentidéer: några brev om året, inte mer.