flasken

Nøglefakta

Årgang1964
Alkoholprocent40.0 % vol.
Indhold70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegionSydvest
denne flaske

Baron De Sigognac Vintage Armagnac 1964

  • Fad eg fra skoven i Limousin
  • Druesorter Ugni Blanc eller Baco
  • Terroir Bas-Armagnac, gulbrune sandjorde
  • Destillation kontinuerligt destillationsapparat af Armagnac-typen

To og tres år efter høsten er denne Baron de Sigognac 1964 stadig portrættet af ét enkelt år: den er aldrig blevet blendet. Eau-de-vie'en stammer fra Ugni Blanc eller Baco dyrket på gulbrune sandjorde og er destilleret i et kontinuerligt destillationsapparat af Armagnac-typen. Den har lagret på fade af eg fra Limousin. Siden kom den ind i reserverne på Château de Bordeneuve i hjertet af Bas-Armagnac, hvor husets gamle vintages opbevares én for én. Sigognac-flaskerne fyldes kun på bestilling, med datoen for aftapning på bagsiden. Format 70 cl.

Farvesmuk ravfarve med mahognirefleksioner
Næsetræpræget, confiteret appelsin, rancio, tørret frugt
Ganestor tilstedeværelse og finesse
Eftersmagintens og rig, korinter og vilde brombær

Servér med nydes som digestif

årgangen

Året 1964

Årgang grand

1964 vil altid blive husket som året, hvor Beatles fejede ind over USA, og da præsident Johnson underskrev Civil Rights Act. I Gascogne gav vinstokkene en årgang af smuk elegance og fin finesse. Efter mere end seks årtiers lagring på gaskognske egetræsfade byder disse eau-de-vies på en raffineret profil med nuancer af tørret frugt og vanilje.

huset

Baron de Sigognac

  • Sted Château de Bordeneuve, omegnen af Eauze (Gers)
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Druesorter Ugni Blanc og Baco (variable assemblager: 100% Ugni Blanc, 80/20 eller 50/50 afhængigt af cuvée)
  • Destillation Traditionelt armagnac-alambik (kort kolonne) med kontinuerlig destillation, næsten hundrede år gammelt, med en produktion på cirka 50 til 60 fade om året

Baron de Sigognac produceres på Château de Bordeneuve, på de sandede, lerrige jorde omkring Eauze, Bas-Armagnacs hovedstad, af familien Guasch, der har haft rødder i Gascogne siden det 12. århundrede. Kontinuerlig destillation har fundet sted her siden 1974 på et traditionelt armagnac-alambik af næsten hundrede år, med en beske…

Alle armagnac fra Baron de Sigognac →

Registret

Chai-noter

Betegnelse
AOC Armagnac
Karakteristik(ker)
Træagtig - kompleks - elegant - frugtagtig - kraftfuld - rig
Kapacitet
70 cl
Afdeling
Gers
Vintage
1964
Region
Sydvest
Alkoholindhold
40.0 °
Type
Armagnac
Reference
SIGOGNAC_1964
Træagtigkomplekselegantfrugtagtigkraftfuldrig

Armagnac-specialist

En kælder helliget eaux-de-vie fra Gascogne.

Året på etiketten

Autentiske årgange, fra 1888 til 2017.

Omhyggelig forsendelse

Flaskerne er fastgjort og beskyttet, med sporet levering i Frankrig og Europa.

Brug for råd?

Et år, et budget, en lejlighed: skriv til os.

kavebrevet

Årgangene
som ankommer til vores kælder.

Nye huse, sjældne årgange genfundet, gaveidéer: nogle få breve om året, ikke mere.