Millet Armagnac Millesime 1978
- Lagring Årgang 1978, eau-de-vie fra en enkelt høst, lagret på egetræsfade på domænet
- Fad Franske egetræsfade, lagret i Château de Millets chai frem til aftapning
- Druesorter Baco og Ugni Blanc, Bas-Armagnac-druesorter dyrket på domænets sables fauves ved Eauze
Denne Bas-Armagnac årgang 1978 fra Château de Millet, på 70 cl, er en eau-de-vie fra en enkelt høstsæson, vinificeret og destilleret på domænet af familien Dèche, der har været propriétaire récoltant i Eauze gennem fem generationer. Årgangen figurerer på domænets prisliste for 2026, men huset offentliggør ingen smagsnote for dette år, og vi opfinder ikke en. Den afspejler det håndværk, der kendetegner de kommenterede årgange, reduceret til 42 % vol. og lagret på egetræsfade. Vingården drives efter principperne for bæredygtigt landbrug og er certificeret Haute Valeur Environnementale niveau 3. Hver årgang fås i 20 cl, 50 cl, 70 cl, magnum og pot gascon på 2,5 l, med trækasse som tilvalg.
