denne flaske
Castarède Armagnac Fadstyrke 6 År Folle Blanche
- Lagring Destilleret i 2008, fad nr. 43
- Fad Enkelt fad nr. 43
- Druesorter 100 % Folle Blanche
Denne 6 år gamle Bas-Armagnac er lavet af 100 % Folle Blanche fra Castarèdes egne vingårde. Høstet og destilleret i 2008 ved en styrke på mellem 55 og 62 grader, stammer den fra et enkelt fad, nr. 43, som i dag er på 59 % vol. Denne naturlige styrke skyldes udelukkende fordampning af eau-de-vie'en i lagringsrummet, uden nogen form for fortynding. Begrænset udgave, leveret i æske.
huset
Armagnac Castarède
- Grundlagt i 1832
- Sted Château de Maniban, Mauléon-d'Armagnac (Gers)
- Appellation Bas-Armagnac
- Druesorter Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco (plantet i 2015)
- Destillation Traditionel armagnac-alambik med kontinuerlig destillation (Orthez-alambik fra 1942)
Grundlagt i 1832 er Castarède en af de ældste négociant-maisons inden for Armagnac, og den er fortsat uafhængig og familieejet. Florence Castarède, sjette generation, ledede huset i mere end tredive år fra Château de Maniban midt i Bas-Armagnac, indtil sin bortgang i 2025; i dag fører familien hendes værk videre. Familiens ving…
Alle armagnac fra Castarède →
