Jean Cavé Vintage Bas-Armagnac 1973

Name: Jean Cavé Vintage Bas-Armagnac 1973
Brand: Jean Cavé
SKU: JEAN_CAVE_1973
Price: 251.00 EUR
Availability: InStock

Armagnac 1973 - Jean Cavé

Jean Cavé

1973-årgangen fra Jean Cavé, 45,5 % vol.: en høst, som huset også anvender i sin XXO-assemblage.

Årgang: 197353 år siden høsten
Alkohol: 45.5% vol.
Indhold: 70cl

Appellation AOC Armagnac
Region Sydvest

251,00 €

(358,57 € / L)

svarende til 358,57 € pr. liter

Afsendt kilefast og beskyttet i en forstærket kasse, med sporet levering.
Æske eller trækasse afhængigt af flasken, klar til at give væk.
Ægte årgang direkte fra husets chai.

flasken

Nøglefakta

Årgang1973

Alkoholprocent45.5 % vol.

Indhold70 cl

AppellationAOC Armagnac

RegionSydvest

denne flaske

Jean Cavé Vintage Bas-Armagnac 1973

Lagring Årgang: eau-de-vie udelukkende fra 1973-høsten, uden assemblage
Fad 'Gros grains'-eg, middelristet
Destillation Kontinuerlig

1973-høsten indtager en særlig plads hos Jean Cavé: sammen med høsterne fra 1984, 1990 og 2001 udgør den XXO-varianten i Atelier-serien. Denne flaske præsenterer den alene, ved chaiens naturlige styrke, 45,5 % vol., efter en kontinuerlig destillation og lagring på 'gros grains'-egetræsfade. Det er også året for det første olieprischok, efteråret 1973. Olympe-karaffel, trækasse. Til en fødsel eller et bryllupsår fra 1973, eller til at sammenligne årgangen med den assemblage, den indgår i.

årgangen

Året 1973

Årgang god

1973 blev præget af det første oliekrise og underskrivelsen af fredsaftalerne, der bragte den amerikanske krigsdeltagelse i Vietnam til ophør. På trods af denne vanskelige verdenshistoriske baggrund producerede Gascogne en robust og storslået årgang. Efter mere end et halvt århundrede på gascognske egetræsfade fremviser disse eaux-de-vie intense aromaer af svesker, lakrids og ristet kaffe.

huset

Jean Cavé

Grundlagt i 1883
Sted Lannepax (Gers)
Destillation Kontinuerlig armagnacansk alambik (den traditionelle kontinuerlige destillationsmetode, der er karakteristisk for Armagnac)

I 1883 slog Jean Cavé, vinbonde og destillateur, sig ned i Lannepax i Gers sammen med sin hustru og sine to sønner. Siden har fire generationer fulgt hinanden, i dag repræsenteret ved Henri Cavé, der viderefører den kontinuerlige armagnacanske destillationskunst. Gennem årene har huset opbygget en af appellationens mest bemærke…

Alle armagnac fra Jean Cavé →

Registret