Baron De Sigognac 2005 Vintage Armagnac
- Vat eikenhout uit het woud van de Limousin
- Druivenrassen Ugni Blanc of Baco
- Terroir fauve zanden
- Distillatie continue distilleerketel van het type Armagnac
De vintage 2005 van Baron de Sigognac vertelt het verhaal van één enkele oogst, gedistilleerd in een continue distilleerketel van het type Armagnac en vervolgens gerijpt op eikenhouten vaten uit de Limousin. Afkomstig uit Castelnau d'Auzan, in de Bas-Armagnac, op een bodem van fauve zanden, combineert hij Ugni Blanc of Baco. Het gekonfijte fruit en de gedroogde pruimen, afgerond door een lichte houttoets, maken er een Armagnac vol zachtheid van. Voor de 21e verjaardag van iemand geboren in 2005, voor een huwelijk of voor een cadeau met betekenis wordt de fles van 70 cl geleverd in zijn houten kist Baron de Sigognac.
Kleurmooie bleekgele kleur met gouden reflecties
Neuscomplexe overvloed aan gekonfijt fruit en gedroogde pruimen
Smaakveel rondheid en zachtheid, lichte houttoets
Afdronklang, gedroogde pruimen en gekonfijt fruit
