deze fles
clés des ducs Armagnac XO
- Rijping Assemblage gerijpt op minimaal 10 jaar op vat
- Vat Eiken vaten, licht houtgerijpt
- Druivenrassen Hoofdzakelijk Ugni Blanc
De XO van Clés des Ducs toont een mooie diepe goudkleur, opmaat voor een elegante en complexe neus waarin porto, walnoot en hazelnoot samengaan met pruim, vanille en fijne bloemige tonen van verbena, peer en kweepeer. In de mond ontvouwt hij zich rond en harmonisch, tegelijk rijp en levendig, met gedroogde vruchten, kruiden en een typische toets rancio. De afdronk is lang en eindigt op karamel en hout. Een Armagnac met karakter, trouw aan de traditie van het huis, om langzaam te genieten aan het einde van de avond.
NeusDiepe goudkleur; elegante en complexe neus, porto, walnoot, hazelnoot, pruim, vanille, fijn hout, bloemige en fruitige noten (verbena, peer, kweepeer)
SmaakRond en harmonisch, rustiek en complex, rijp maar levendig en krachtig, gedroogde vruchten, kruiden, toets rancio
AfdronkLang, op karamel en hout
het huis
Clés des ducs
- Opgericht in 1774
- Plaats Panjas, Gers
- Appellation Armagnac (Bas-Armagnac en Ténarèze, afhankelijk van de cuvée)
- Druivenrassen Traditionele Gasconse druivenrassen, voornamelijk Ugni Blanc, alsmede Baco, Folle Blanche en Colombard
- Distillatie Continue destillatie op lage temperatuur in een koperen alambic armagnacais
De geschiedenis van Clés des ducs begint in 1774 in Panjas, in het Gers, met Paul Baylac, heer van het dorp, die er de eerste eaux-de-vie distilleert. Sinds 2008 is het huis eigendom van de Groupe Armanoir, die een vakmanschap voortzet dat is gebaseerd op de traditionele Gasconse druivenrassen, met Ugni Blanc op kop, naast Baco…
Alle armagnacs van Clés des Ducs →