flaskan

Nyckeluppgifter

Årgång1968
Alkoholhalt40.0 % vol.
Volym70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegionSydväst
den här flaskan

Baron De Sigognac Vintage Armagnac 1968

  • Lagring fram till buteljeringen som anges på baksidesetiketten
  • Fat ek från Limousin
  • Druvsort Ugni Blanc eller Baco
  • Terroir Bas-Armagnac, gulbruna sandjordar
  • Destillation kontinuerlig destillationsapparat av armagnactyp

1968 leder först tankarna till våren i maj. I Gascogne gav hösten skörden till denna eau-de-vie, som kommer från Ugni Blanc eller Baco odlade på Bas-Armagnacs gulbruna sandjordar, destillerad i kontinuerlig destillationsapparat av armagnactyp, därefter lagrad på ekfat från Limousin och förvarad på Château de Bordeneuve. Baron de Sigognac lagrar varje årgång för sig, utan blandning. År 2026 skiljer femtioåtta år skörden från provningen. Husets stil, rund och fruktig, får med åren inslag av rostade nötter. Cognacflaska på 70 cl, som fylls på vid beställning med datum på baksidan och levereras i en trälåda.

Färgblank, med kopparfärgade reflexer
Doftfull av friskhet, dofter av kanderade citrusfrukter och mjuka kryddor, fina toner av rancio, med en subtil vaniljton
Smakmycket finess och elegans, samtidigt friskt och kraftfullt, toner av kanderad frukt
Eftersmakeftersmak av vaniljigt trä

Servera med serveras som digestif

årgången

Året 1968

1968 var året som förändrade allt, mellan gatustenarna i Paris i maj och morden på Martin Luther King och Robert Kennedy i USA. Skörden i Gascogne detta oroliga år gav eau-de-vie med en utpräglad karaktär, nu lagrad i nära sex decennier på ekfat, med intensiva kryddor och en tydligt närvarande rancio.

huset

Baron de Sigognac

  • Plats Château de Bordeneuve, trakterna kring Eauze (Gers)
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Druvsort Ugni Blanc och Baco (varierande assemblage: 100% Ugni Blanc, 80/20 eller 50/50 beroende på cuvée)
  • Destillation Traditionell armagnacalambik (kort kolonn) med kontinuerlig destillation, närmast hundra år gammal, som producerar cirka 50 till 60 fat per år

Baron de Sigognac produceras på Château de Bordeneuve, på de sandiga och lerrika markerna kring Eauze, huvudstad i Bas-Armagnac, av familjen Guasch, etablerad i Gascogne sedan 1100-talet. Kontinuerlig destillation har bedrivits här sedan 1974, med en traditionell armagnacalambik på närmare ett sekel, för en produktion om ett fe…

Alla armagnac från Baron de Sigognac →

Registret

Chaianteckningar

Beteckning
AOC Armagnac
Karaktäristik(er)
Elegant - Fräsch - Fruktig - Kraftfull
Kapacitet
70 cl
Avdelning
Gers
Vintage
1968
Region
Sydväst
Alkoholhalt
40.0 °
Typ
Armagnac
Referens
SIGOGNAC_1968
ElegantFräschFruktigKraftfull

Armagnac-specialist

En källare tillägnad Gasconys eau-de-vie.

Året på etiketten

Äkta årgångar, från 1888 till 2017.

Noggrann frakt

Flaskorna är säkrade och skyddade, spårbar leverans i Frankrike och Europa.

Behöver du råd?

Ett år, en budget, ett tillfälle: skriv till oss.

cavets brev

Årgångarna
som anländer till cavet.

Nya hus, sällsynta årgångar återfunna, presentidéer: några brev om året, inte mer.