Jean Cavé Bas-Armagnac Vintage 1984
- Lagring Årgång: eau-de-vie från enbart 1984 års skörd, utan assemblage
- Fat Ek med grovt korn, medelbränning
- Destillation Kontinuerlig
Årgång 1984 är ett fundament i huset Jean Cavé: den återfinns i XXO, i 30-årsassemblagen och i 40-årsassemblagen. Den här flaskan visar den utan sällskap: 43,4 % vol., den styrka vid vilken den lämnade chaierna, efter att ha passerat genom den kontinuerliga alambiken och sedan lagrats i ek med grovt korn. Karaffen Olympe vilar i sin träbåge. Den öppnas gärna till firande av en födelseår eller ett bröllopsår från 1984, eller för att avnjuta den sida vid sida med husets XXO, 30-åring eller 40-åring.
