flaskan

Nyckeluppgifter

Årgång1991
Alkoholhalt43.1 % vol.
Volym70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegionSydväst
den här flaskan

Château De Bordeneuve Vintage Armagnac 1991 Fatstyrka

  • Lagring Årgång 1991
  • Terroir Bas-Armagnac, terroiren i Eauze
  • Destillation armagnacalambik

En Armagnac på över trettio år, från terroiren i Eauze, destillerad i armagnacalambik och lagrad på Château de Bordeneuve i Castelnau d'Auzan. Den är buteljerad på fatstyrka, med sin naturliga alkoholhalt på 43,1 % vol., utan spädning. De som är födda 1991 fyller 35 år i år: ett fint tillfälle att ge bort sitt födelseår på flaska, eller att fira en bröllopsdag. Flaskan på 70 cl levereras i sin trälåda, redo att ges bort.

Servera med att avnjuta som digestif

årgången

Året 1991

1991 präglades av en sen aprilfrost som drabbade flera vingårdar i stora delar av sydvästra Frankrike och minskade skördens volym avsevärt. De eau-de-vie som trots detta såg dagens ljus bär på en elegant och kraftfull profil med toner av frukt, katrinplommon och en lätt antydan av fat, med en rund, fyllig och njutbar smak av kanderad frukt och kryddor.

huset

Château de Bordeneuve

  • Plats Castelnau-d'Auzan-Labarrère, Gers
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Druvsort Ugni Blanc (cirka 75%) och Baco (cirka 25%)
  • Destillation Kontinuerlig kolonnalambik av armagnactyp, nästan hundra år gammal; destillation på jäsningsbotten, utloppstemperatur mellan 55 och 58% vol.

I hjärtat av Bas-Armagnac, i kommunen Castelnau-d'Auzan-Labarrère, tillhör Château de Bordeneuve familjen Guasch, rotad i Gascogne sedan 1100-talet och ägare av domänen sedan 1974. Från sina egna vingårdar med Ugni Blanc och Baco destillerar huset fortfarande med en nästan hundraårig armagnacalambik med kolonn, som körs dygnet …

Alla armagnac från Château de Bordeneuve →

Registret

Chaianteckningar

Beteckning
AOC Armagnac
Kapacitet
70 cl
Avdelning
Gers
Vintage
1991
Region
Sydväst
Alkoholhalt
43.1 °
Typ
Armagnac
Referens
BORDENEUVE_1991

Armagnac-specialist

En källare tillägnad Gasconys eau-de-vie.

Året på etiketten

Äkta årgångar, från 1888 till idag.

Noggrann frakt

Flaskorna är säkrade och skyddade, spårbar leverans i Frankrike och Europa.

Behöver du råd?

Ett år, en budget, ett tillfälle: skriv till oss.

cavets brev

Årgångarna
som anländer till cavet.

Nya hus, sällsynta årgångar återfunna, presentidéer: några brev om året, inte mer.