den här flaskan
Delord Armagnac Vintage 1994 Magnum
- Lagring Eau-de-vie från den enda skörden 1994, lagrad på ekfat
- Fat Ekfat, i husets chais i Lannepax (Gers)
Den smaknota som Delord publicerat för sin 1994 läses som en inbjudan till bords: kanderade frukter, vanilj, kakao och smör i doften, kraftfull smak av vanilj och rostat bröd, avslutning av bakad äpple. Den här pot gascon på 150 cl förenar trettiotvå års ålder med en enda skörd, destillerad i Lannepax. Med en alkoholhalt på 40 % vol., presenterad i träask, passar den utmärkt till en stor familjefest.
FärgBärnstensfärgad med orangea reflexer
DoftMycket komplex, rik och behaglig: kanderade frukter, vanilj, kakao, smör
SmakKraftfull: vanilj, rostat bröd
EftersmakBakad äpple
Servera med Som den är, eller till en cigarr, en chokladdessert eller ett arabicakaffe, som huset föreslår
huset
Armagnac Delord
- Grundat 1893
- Plats Lannepax (Gers)
- Appellation Bas-Armagnac
- Druvsort Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco
- Destillation Två armagnacalamibikar för kontinuerlig destillation utrustade med så kallade spindelbensbottnar, däribland ett Sier-exemplar från 1900
Maison Delord grundades 1893 i Lannepax, i hjärtat av Bas-Armagnac, när Prosper Delord färdades från gård till gård med sin ambulerande alambik för att förvandla vitt vin till Armagnac. Hans söner Gaston och Georges grundade Maison Delord Frères, som i dag leds av Jérôme och Sylvain, grundarens arrière-barnbarn, under sin far J…
Alla armagnac från Delord →