denne flaske
Delord Armagnac Vintage 1994 Magnum
- Lagring Eau-de-vie fra den eneste høst 1994, lagret på egetræsfade
- Fad Egetræsfade i husets chais i Lannepax (Gers)
Den note, som huset Delord har offentliggjort for sin 1994-årgang, læses som en invitation til bords: kandiserede frugter, vanilje, kakao og smør på næsen, en kraftfuld mund med vanilje og ristet brød, og en eftersmag af bagt æble. Denne pot gascon på 150 cl forener toogtredive års lagring og én enkelt høst, destilleret i Lannepax. Med 40 % vol. og præsenteret i en trækasse er den ideel til en stor familiefest.
FarveRavfarvet med orange reflekser
NæseMeget kompleks, rig og behagelig: kandiserede frugter, vanilje, kakao, smør
GaneKraftfuld: vanilje, ristet brød
EftersmagBagt æble
Servér med Alene eller til en cigar, en chokoladedessert eller en arabica-kaffe, som huset foreslår det
huset
Armagnac Delord
- Grundlagt i 1893
- Sted Lannepax (Gers)
- Appellation Bas-Armagnac
- Druesorter Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco
- Destillation To armagnac-alambikker med kontinuerlig destillation, udstyret med plader med « edderkoppeben », herunder en « Sier »-model fra 1900
Huset Delord blev grundlagt i 1893 i Lannepax, midt i Bas-Armagnac, da Prosper Delord drog rundt til gårdene med sit omrejsende alambik for at forvandle hvidvin til Armagnac. Hans sønner Gaston og Georges grundlagde Maison Delord Frères, som i dag ledes af Jérôme og Sylvain, grundlæggerens oldebørn, under opsyn af deres far Jac…
Alle armagnac fra Delord →