Delord Armagnac Vintage 1997
- Lagring Eau-de-vie från den enda skörden 1997, lagrad på ekfat
- Fat Ekfat, i husets chais i Lannepax (Gers)
1997 fyller tjugonio år 2026. För att ge bort den räcker det ofta med ett datum: en födelsedag, ett bröllop, ett första hem. Denna eau-de-vie från Bas-Armagnac destillerades i Lannepax på Jacques och Pierre Delords tid och lagrades sedan på ekfat utan att någonsin ingå i en assemblage, vilket är regeln för varje årgång. Husets webbplats påminner om att varje årgång är unik, men att alla skyller sin aromatiska rikedom på sin ålder. Presenteras med 40 % vol., i en basquaise-flaska på 70 cl och i träask.
Servera med Ren, eller till ett cigarr, en chokladdessert eller ett arabicakaffe, som huset föreslår
