Jean Cavé Bas-Armagnac Vintage 1997

Name: Jean Cavé Bas-Armagnac Vintage 1997
Brand: Jean Cavé
SKU: JEAN_CAVE_1997
Price: 149.00 EUR
Availability: InStock

Armagnac 1997 - Jean Cavé

Jean Cavé

1997 års årgång från Jean Cavé, 50,8 % vol., ett eau-de-vie från en enda skörd, lagrad på sin naturliga styrka.

Årgång: 199729 år sedan skörden
Alkoholhalt: 50.8% vol.
Volym: 70cl

Appellation AOC Armagnac
Region Sydväst

149,00 €

(212,86 € / L)

motsvarar 212,86 € per liter

Skickas fastkilad och skyddad i förstärkt kartong, spårbar leverans.
Fodral eller trälåda beroende på flaska, redo att ge bort.
Äkta årgång direkt från husets chai.

flaskan

Nyckeluppgifter

Årgång1997

Alkoholhalt50.8 % vol.

Volym70 cl

AppellationAOC Armagnac

RegionSydväst

den här flaskan

Jean Cavé Bas-Armagnac Vintage 1997

Lagring Årgång : eau-de-vie från enbart 1997 års skörd, utan assemblage
Fat Ek 'gros grains', medelbränning
Destillation Kontinuerlig

Med 50,8 % vol. hör den här 1997-årgången från Jean Cavé till husets kraftfullaste bruts de fût. Skörden destillerades i kontinuerlig process, varefter eau-de-viet mognade på ekfat av typen 'gros grains'. Ingen assemblage : den talar enbart om sitt år. Huset i Lannepax, grundat 1883 av en vingårdsägare som blev destillatör och uppfödare, presenterar den i en Olympe-karaff. Passar till ett 1997-årsfödelsedagskalas, ett bröllopsminne från samma år eller som avslutning på en middag bland kännare.

huset

Jean Cavé

Grundat 1883
Plats Lannepax (Gers)
Destillation Armagnacais kontinuerlig alambik (traditionell kontinuerlig destillationsmetod specifik för Armagnac)

År 1883 etablerade sig Jean Cavé, vinodlare, i Lannepax i Gers som destillatör och lagerhållare, omgiven av sin hustru och sina två söner. Sedan dess har fyra generationer följt i hans fotspår, idag representerade av Henri Cavé, som för vidare konsten att destillera på armagnacais vis. Huset har med åren byggt upp en av appella…

Alla armagnac från Jean Cavé →

Registret