årgången
Året 2009
Årgång medel 2009 kommer att minnas som året då Barack Obama tillträdde som president och då Usain Bolt satte världsrekord på 100 meter i Berlin. I Gascogne gav vingårdarna en frisk och uttrycksfull årgång. Efter drygt femton års lagring på fat av gaskonsk ek erbjuder dessa eau-de-vies en ung och fruktig profil med toner av blommor, färska frukter och lätta kryddor.
huset
Clés des ducs
- Grundat 1774
- Plats Panjas, Gers
- Appellation Armagnac (Bas-Armagnac och Ténarèze beroende på cuvée)
- Druvsort Traditionella gasconska druvor, huvudsakligen Ugni Blanc, samt Baco, Folle Blanche och Colombard
- Destillation Kontinuerlig destillation vid låg temperatur i en koppar alambic armagnacais
Historien om Clés des ducs börjar 1774 i Panjas, i Gers, med Paul Baylac, byns herre, som destillerade de första eau-de-vie:erna där. Sedan 2008 tillhör huset Groupe Armanoir, som förvalta ett hantverk grundat på traditionella gasconska druvor, med Ugni Blanc i spetsen, vid sidan av Baco, Folle Blanche och Colombard. Den kontin…
Upptäck huset och dess flaskor →