årgangen
Året 1929
1929 står i erindringen som det år, der knuste drømmen fra de brølende tyvere, med den sorte torsdag den 24. oktober på Wall Street. Gasconys høst det år blev lagt på fad, inden den store depression ramte verdensøkonomien, og disse eau-de-vie'er nærmer sig i dag et århundrede på gascognsk egetræ.
huset
Jean Cavé
- Grundlagt i 1883
- Sted Lannepax (Gers)
- Destillation Kontinuerlig armagnacansk alambik (den traditionelle kontinuerlige destillationsmetode, der er karakteristisk for Armagnac)
I 1883 slog Jean Cavé, vinbonde og destillateur, sig ned i Lannepax i Gers sammen med sin hustru og sine to sønner. Siden har fire generationer fulgt hinanden, i dag repræsenteret ved Henri Cavé, der viderefører den kontinuerlige armagnacanske destillationskunst. Gennem årene har huset opbygget en af appellationens mest bemærke…
Alle armagnac fra Jean Cavé →