flasken

Nøglefakta

Årgang1999
Alkoholprocent47.8 % vol.
Indhold70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegionSydvest
denne flaske

Château De Bordeneuve 1999 Vintage Armagnac Fadstyrke

  • Lagring indtil aftapning som angivet på bagetiketten
  • Fad eg
  • Druesorter 100 % Ugni Blanc
  • Terroir Bas-Armagnac, sables fauves
  • Destillation alambic armagnacais, enkelt gennemløb, ved 56 %

Notearket for 1999 beskriver en klar, gylden farve og en smuk, fin og kraftfuld næse, hvor svesken møder den friskskrællede sicilianske mandarin med et strejf af honningkage og vanilje. Ganen er rund og smidig og folder sig ud over kandiserede citrusfrugter. Denne Bas-Armagnac på 100 % Ugni Blanc er langsomt destilleret i husets kobberkolonner og derefter lagret alene indtil aftapning ved fadstyrke. Trækasse, flaske på 70 cl.

Farveklar og gylden
Næsesmuk, fin og kraftfuld næse med en harmonisk buket af svesker og friskskrællede sicilianske mandariner, et strejf af honningkage og en diskret vaniljenote
Ganerund og smidig, den folder sig ud over kandiserede citrusfrugter og vanilje
Eftersmaglang og smuk

Servér med nydes som digestif

årgangen

Året 1999

Årgang god

1999 var millenniets sidste år, præget af premieren på filmen Matrix og indførelsen af euroen. I Gascogne gav vinstokkene en frugtig og udtryksfuld årgang. Efter mere end et kvart århundrede på gaskognske egetræsfade fremstår disse eau-de-vie'er unge og tilgængelige, båret af noter af friske frugter og begyndende vanilje.

huset

Château de Bordeneuve

  • Sted Castelnau-d'Auzan-Labarrère, Gers
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Druesorter Ugni Blanc (ca. 75%) og Baco (ca. 25%)
  • Destillation Kontinuerlig armagnac-kolonnestillede, næsten hundrede år gammel; destillation på bærme, udløb fra destillationsapparatet mellem 55 og 58% vol.

Midt i Bas-Armagnac, i kommunen Castelnau-d'Auzan-Labarrère, tilhører Château de Bordeneuve familien Guasch, der har haft rødder i Gascogne siden det 12. århundrede og har ejet domænet siden 1974. På egne marker med Ugni Blanc og Baco destillerer huset stadig på en næsten hundrede år gammel armagnac-kolonnestillede, der kører d…

Alle armagnac fra Château de Bordeneuve →

Registret

Chai-noter

Betegnelse
AOC Armagnac
Karakteristik(ker)
Sød - frugtagtig - kraftfuld - rund
Kapacitet
70 cl
Afdeling
Gers
Vintage
1999
Region
Sydvest
Alkoholindhold
47.8 °
Type
Armagnac
Reference
BORDENEUVE_1999
Sødfrugtagtigkraftfuldrund

Armagnac-specialist

En kælder helliget eaux-de-vie fra Gascogne.

Året på etiketten

Autentiske årgange, fra 1888 til 2017.

Omhyggelig forsendelse

Flaskerne er fastgjort og beskyttet, med sporet levering i Frankrig og Europa.

Brug for råd?

Et år, et budget, en lejlighed: skriv til os.

kavebrevet

Årgangene
som ankommer til vores kælder.

Nye huse, sjældne årgange genfundet, gaveidéer: nogle få breve om året, ikke mere.