denne flaske
Millet Armagnac Millesime 2002 Magnum
- Lagring Årgang 2002, eau-de-vie fra en enkelt høst, lagret på egetræsfade på domænet
- Fad Franske egetræsfade, lagret i Château de Millets chai indtil aftapning
- Druesorter Baco og Ugni Blanc, druesorter fra Bas-Armagnac dyrket på domænets sables fauves i Eauze
2002 er det år, Laurence Dèche trådte ind i familievirksomheden sammen med sine forældre Francis og Lydie. Denne magnum på 150 cl indeholder eau-de-vie fra denne høst, høstet og destilleret på domænet i Eauze og derefter lagret på fad indtil aftapning under laksegl. Et stort format til at fejre en fødsel, et bryllup eller et møde fra 2002 med flere. Flasken er affattet til 42 % vol. og præsenteres i en trækasse.
huset
Château de Millet
- Sted Eauze, Gers
- Appellation Bas-Armagnac
- Druesorter Baco (foretrukken druesort til destillation), samt Colombard, Ugni Blanc, Gros Manseng, Chardonnay, Sauvignon, Merlot og Cabernet til godsets øvrige produktioner
- Destillation Kontinuerligt arbejdende armagnac-alambik, anvendt til destillation af udvalgte Baco-vine, som finder sted i den første halvdel af december
På de lerholdige sandbakker nordvest for Eauze i Bas-Armagnac har Château de Millet været dyrket af familien Dèche i fem generationer. På godsets firs hektar med den berømte fauves sables foretrækker man druesortet Baco, der på dette terroir er kendt for sin rundhed og blødhed. Hvert år i den første halvdel af december destille…
Alle armagnac fra Château de Millet →
