flasken

Nøglefakta

Årgang2004

Alkoholprocent40.0 % vol.

Indhold70 cl

AppellationAOC Armagnac

RegionSydvest

denne flaske

Delord Armagnac Vintage 2004

• Lagring Eau-de-vie udelukkende fra 2004-høsten, lagret på egetræsfad
• Fad Egetræsfade i husets lagerbygninger i Lannepax (Gers)

I anledning af sit 130-årsjubilæum har Delord samlet én årgang pr. generation i cuvéen Épopée. Den nuværende generations årgang, Jérôme og Sylvains, er 2004, valgt for sine fyldige noter af vanilje og kakao. Denne flaske præsenterer 2004-høsten alene: en eau-de-vie destilleret i Lannepax og lagret på egetræsfad, i dag 22 år gammel. Den er afyldt ved 40 % vol., præsenteres i en basquaise-flaske på 70 cl og leveres i trækasse.

Servér med Alene eller til en cigar, en chokoladedessert eller en arabica-kaffe, som huset foreslår det

huset

Armagnac Delord

• Grundlagt i 1893
• Sted Lannepax (Gers)
• Appellation Bas-Armagnac
• Druesorter Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco
• Destillation To armagnac-alambikker med kontinuerlig destillation, udstyret med plader med « edderkoppeben », herunder en « Sier »-model fra 1900

Huset Delord blev grundlagt i 1893 i Lannepax, midt i Bas-Armagnac, da Prosper Delord drog rundt til gårdene med sit omrejsende alambik for at forvandle hvidvin til Armagnac. Hans sønner Gaston og Georges grundlagde Maison Delord Frères, som i dag ledes af Jérôme og Sylvain, grundlæggerens oldebørn, under opsyn af deres far Jac…

Alle armagnac fra Delord →

Registret

Chai-noter

Betegnelse

AOC Armagnac

Karakteristik(ker)

Træagtig - Elegant - Frugtig

Kapacitet

70 cl

Afdeling

Gers

Vintage

2004

Region

Sydvest

Alkoholindhold

40.0 °

Type

Armagnac

Reference

DELORD_ARM_2004_BASQ_GL

TræagtigElegantFrugtig

Tilvirkning

Typisk kontinuerlig destillation af armagnac: kolonnedestillatorer udstyret med "spider-leg"-bakker, ideelle til fremstilling af gamle armagnacer.