flasken

Nøglefakta

Årgang2005
Alkoholprocent42.0 % vol.
Indhold70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegionSydvest
denne flaske

Millet Armagnac Millesime 2005

  • Lagring Årgang 2005, eau-de-vie fra én enkelt høst, lagret på egetræsfade på domænet
  • Fad Franske egetræsfade, lagret i Château de Millets chai frem til aftapning
  • Druesorter Baco og Ugni Blanc, druesorter fra Bas-Armagnac dyrket på domænets sables fauves ved Eauze

I 2005 blev Blanche d'Armagnac, en farveløs eau-de-vie der ikke lagres på træ, en beskyttet oprindelsesbetegnelse; Dèche har siden gjort den til et af domænets mest præmierede produkter. 2005-høsten fulgte den klassiske vej: destillation på domænet, efterfulgt af lagring på egetræsfade indtil aftapning, hvis dato fremgår af etiketten. På 70 cl flaske med 42 % vol., i trækasse.

samme årgang

Denne årgang findes også i

årgangen

Året 2005

Årgang middel

2005 vil blive husket som året for den legendariske Champions League-finale i Istanbul og lanceringen af YouTube. I Gascogne gav vingården en frisk og udtryksfuld årgang. Efter to årtiers lagring på gaskognske egetræsfade fremstår disse eaux-de-vie med en ung og frugtig profil, præget af blomster og friske frugter, og er stadig i fuld udvikling.

huset

Château de Millet

  • Sted Eauze, Gers
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Druesorter Baco (foretrukken druesort til destillation), samt Colombard, Ugni Blanc, Gros Manseng, Chardonnay, Sauvignon, Merlot og Cabernet til godsets øvrige produktioner
  • Destillation Kontinuerligt arbejdende armagnac-alambik, anvendt til destillation af udvalgte Baco-vine, som finder sted i den første halvdel af december

På de lerholdige sandbakker nordvest for Eauze i Bas-Armagnac har Château de Millet været dyrket af familien Dèche i fem generationer. På godsets firs hektar med den berømte fauves sables foretrækker man druesortet Baco, der på dette terroir er kendt for sin rundhed og blødhed. Hvert år i den første halvdel af december destille…

Alle armagnac fra Château de Millet →

Registret

Chai-noter

Betegnelse
AOC Armagnac
Karakteristik(ker)
Udtryksfuld - rund
Kapacitet
70 cl
Afdeling
Gers
Vintage
2005
Region
Sydvest
Alkoholindhold
42.0 °
Type
Armagnac
Reference
MILLET_ARMAGNAC_2005
Udtryksfuldrund

Armagnac-specialist

En kælder helliget eaux-de-vie fra Gascogne.

Året på etiketten

Autentiske årgange, fra 1888 til 2017.

Omhyggelig forsendelse

Flaskerne er fastgjort og beskyttet, med sporet levering i Frankrig og Europa.

Brug for råd?

Et år, et budget, en lejlighed: skriv til os.

kavebrevet

Årgangene
som ankommer til vores kælder.

Nye huse, sjældne årgange genfundet, gaveidéer: nogle få breve om året, ikke mere.