flasken

Nøglefakta

ÅrgangArmagnac 25 ans
Alkoholprocent40.0 % vol.
Indhold150 cl
AppellationAOC Bas Armagnac
RegionSydvest
denne flaske

Delord Armagnac 25 Ans D'Âge Magnum

  • Lagring Assemblage, 25 år gammel og derover
  • Fad Nyt fransk eg (kraftig ristning), derefter ældre fade kaldet 'semi-udtømte' eller 'udtømte'
  • Druesorter Ugni blanc, Colombard, Baco og Folle blanche

Pot gascon på 150 cl giver Delords 25 år gamle en helt anden statur. Assemblaget, hvor hver eau-de-vie er mindst femogtyve år gammel, forener ifølge huset pebrede og krydrede toner på næsen med en mund af vanilje, kakao og rancio, båret af bløde tanniner. Huset anbefaler den til en chokoladedessert, som dens pebrede og træagtige toner fremhæver. Præsenteret i trækasse og fyldt på 40 % vol. er dette en gave til de helt store lejligheder.

FarveMeget intens ravfarvet med olivengrønne reflekser
NæseMeget elegant, domineret af pebrede og krydrede toner
GaneKompleks: vanilje, kakao, krydderier, rancio, velafrundede tanniner

Servér med Alene, i en Old Fashioned eller til en chokoladedessert, som huset foreslår

huset

Armagnac Delord

  • Grundlagt i 1893
  • Sted Lannepax (Gers)
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Druesorter Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco
  • Destillation To armagnac-alambikker med kontinuerlig destillation, udstyret med plader med « edderkoppeben », herunder en « Sier »-model fra 1900

Huset Delord blev grundlagt i 1893 i Lannepax, midt i Bas-Armagnac, da Prosper Delord drog rundt til gårdene med sit omrejsende alambik for at forvandle hvidvin til Armagnac. Hans sønner Gaston og Georges grundlagde Maison Delord Frères, som i dag ledes af Jérôme og Sylvain, grundlæggerens oldebørn, under opsyn af deres far Jac…

Alle armagnac fra Delord →

Registret

Chai-noter

Betegnelse
AOC Bas Armagnac
Kapacitet
150 cl
Afdeling
Gers
Vintage
Armagnac 25 ans
Region
Sydvest
Alkoholindhold
40.0 °
Type
Armagnac
Aldersangivelse
25 år
Reference
DELORD_ARM_25ANS_MAGNUM

Armagnac-specialist

En kælder helliget eaux-de-vie fra Gascogne.

Året på etiketten

Autentiske årgange, fra 1888 til 2017.

Omhyggelig forsendelse

Flaskerne er fastgjort og beskyttet, med sporet levering i Frankrig og Europa.

Brug for råd?

Et år, et budget, en lejlighed: skriv til os.

kavebrevet

Årgangene
som ankommer til vores kælder.

Nye huse, sjældne årgange genfundet, gaveidéer: nogle få breve om året, ikke mere.