Baron de Sigognac Armagnac 15 År
- Lagring 15 års alder
- Fad eg
- Druesorter 80 % Ugni Blanc, 20 % Baco
- Terroir gyldenbrune sandjorde
- Destillation destillationsapparat af Armagnac-typen, enkeltdestillation ved 56 %
Femten år er tiden til en smuk modenhed på egetræsfad. Denne Baron de Sigognac stammer fra Castelnau d'Auzan i Bas-Armagnac, på gyldenbrune sandjorde. Den forener 80 % Ugni Blanc og 20 % Baco, destilleret i én enkelt destillation i et destillationsapparat af Armagnac-typen. Med 40 % vol. og på flaske à 70 cl nydes den gerne efter et måltid. Den egner sig også som gave til en fødselsdag, et bryllup eller en kender. Baronen, siger legenden, stolede kun på sin gane, når han skulle bedømme en armagnacs alder.
Farveravfarvet med mørke ravfarvede genskær
Næsefin, noter af vanilje og eksotiske træsorter
Ganeflot rundhed, ristede noter
Eftersmagmeget flot afslutning af kaffe og kakao
