Baron De Sigognac Vintage Armagnac 1994
- Vat eikenhout uit de Limousin
- Druivenrassen Ugni Blanc of Baco
- Terroir grond van vaalrood zand
- Distillatie continue distilleerketel van het Armagnac-type
In mei 1994 wordt de Kanaaltunnel officieel geopend. De Gasconse oogst van dat jaar werd gedistilleerd en gerijpt op Château de Bordeneuve, waar elke jaargang zijn vaten bewaart. Deze Armagnac is afkomstig van een grond van vaalrood zand, van Ugni Blanc of Baco, gedistilleerd in een continue distilleerketel van het Armagnac-type en vervolgens gerijpt op een eikenhouten vat uit de Limousin. Tweeëndertig jaar later zou deze Baron de Sigognac een mooi cadeau zijn voor een Britse vriend die in 1994 werd geboren, of voor iedereen die graag beide oevers met elkaar verbindt. Cognacfles van 70 cl, 40 % vol., op bestelling gebotteld en geleverd in een houten doos.
Kleurmooie, lichte amberkleur
Neusfris, confijtfruit en vanille, fijn en elegant
Smaakmooi rond, harmonieus
Afdronklang, op gedroogde pruimen
Te serveren bij te drinken als digestief
