flaskan

Nyckeluppgifter

Årgång1960
Alkoholhalt40.0 % vol.
Volym70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegionSydväst
den här flaskan

Baron De Sigognac Vintage Armagnac 1960

  • Lagring fram till den tappning som anges på baksidesetiketten
  • Fat ek från skogen i Limousin
  • Druvsort Ugni Blanc eller Baco
  • Terroir gulbruna sandjordar
  • Destillation kontinuerlig destillationsapparat av Armagnac-typ

Sommaren 1960: de olympiska spelen hålls i Rom. På hösten ger den gascognska skörden eau-de-vie till den här flaskan, framställd på Ugni Blanc eller Baco som odlats på gulbruna sandjordar, destillerad i kontinuerlig destillationsapparat av Armagnac-typ och därefter lagrad på ekfat från Limousin. Den förvaras på Château de Bordeneuve, där Baron de Sigognac håller varje år för sig. Sextiosex år har gått sedan skörden. Flaskan på 70 cl förbereds på beställning, med tappningsdatum på baksidan, och levereras i en trälåda.

Färgljust bärnstensfärgad
Doftkraftfull och elegant, dofter av kaffe och kakao
Smakfyllig, len och mycket väl sammansmält
Eftersmakmycket vacker eftersmak av rostade mandlar

Servera med att njuta av som digestif

huset

Baron de Sigognac

  • Plats Château de Bordeneuve, trakterna kring Eauze (Gers)
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Druvsort Ugni Blanc och Baco (varierande assemblage: 100% Ugni Blanc, 80/20 eller 50/50 beroende på cuvée)
  • Destillation Traditionell armagnacalambik (kort kolonn) med kontinuerlig destillation, närmast hundra år gammal, som producerar cirka 50 till 60 fat per år

Baron de Sigognac produceras på Château de Bordeneuve, på de sandiga och lerrika markerna kring Eauze, huvudstad i Bas-Armagnac, av familjen Guasch, etablerad i Gascogne sedan 1100-talet. Kontinuerlig destillation har bedrivits här sedan 1974, med en traditionell armagnacalambik på närmare ett sekel, för en produktion om ett fe…

Alla armagnac från Baron de Sigognac →

Registret

Chaianteckningar

Beteckning
AOC Armagnac
Karaktäristik(er)
Elegant - Smält - Läcker - Kraftfull
Kapacitet
70 cl
Avdelning
Gers
Vintage
1960
Region
Sydväst
Alkoholhalt
40.0 °
Typ
Armagnac
Referens
SIGOGNAC_1960
ElegantSmältLäckerKraftfull

Armagnac-specialist

En källare tillägnad Gasconys eau-de-vie.

Året på etiketten

Äkta årgångar, från 1888 till 2017.

Noggrann frakt

Flaskorna är säkrade och skyddade, spårbar leverans i Frankrike och Europa.

Behöver du råd?

Ett år, en budget, ett tillfälle: skriv till oss.

cavets brev

Årgångarna
som anländer till cavet.

Nya hus, sällsynta årgångar återfunna, presentidéer: några brev om året, inte mer.