Klar och ljus mahognyfärg, doft av rancio och raka linjer, med inslag av torkad frukt. Intensiv i gommen, med torkad frukt som bekräftar näsan och en mycket lång eftersmak
flaskan
1978 präglades av valet av Johannes Paulus II, den förste icke-italienske påven på mer än fyra sekler, ett år som också bjöd på fotbolls-VM i Argentina. I Gascogne gav vingårdarna en årgång med vacker koncentration och stor mognad. Dessa eaux-de-vie, lagrade i nära ett halvt sekel, uppvisar en djup profil av rostade plommon och mörk choklad.
År 1883 etablerade sig Jean Cavé, vinodlare, i Lannepax i Gers som destillatör och lagerhållare, omgiven av sin hustru och sina två söner. Sedan dess har fyra generationer följt i hans fotspår, idag representerade av Henri Cavé, som för vidare konsten att destillera på armagnacais vis. Huset har med åren byggt upp en av appella…
Alla armagnac från Jean Cavé →Registret
Våra armagnacer destilleras och väljs ut med största omsorg. Dessa eaux-de-vie, som lagras på ekfat från regionen Gascogne, lagras i våra källare tills de når en idealisk mognad för att drickas.
Denna Armagnac 1978 erbjuds i den naturliga grad som den har åldrats i våra källare, med en grad på 45,3%.
Begränsad upplaga.
Ljus och klar mahognyfärg. Doft med toner av rancio, rakt på sak. Inslag av torkad frukt. Intensiv torkad frukt i gommen som bekräftar doften. Mycket lång eftersmak.
Uttrycksfull - rund
Elegant - Balanserad - Fruktig - Lång - Mjuk
Armagnac-specialist
En källare tillägnad Gasconys eau-de-vie.
Året på etiketten
Äkta årgångar, från 1888 till idag.
Noggrann frakt
Flaskorna är säkrade och skyddade, spårbar leverans i Frankrike och Europa.
Behöver du råd?
Ett år, en budget, ett tillfälle: skriv till oss.
Nya hus, sällsynta årgångar återfunna, presentidéer: några brev om året, inte mer.
