flaskan

Nyckeluppgifter

Årgång1982
Alkoholhalt47.9 % vol.
Volym70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegionSydväst
den här flaskan

Jean Cavé Bas-Armagnac Vintage 1982

  • Lagring Årgång: eau-de-vie från enbart 1982 års skörd, utan assemblage
  • Fat Ek 'gros grains', medelbränning
  • Destillation Kontinuerlig

Den här årgången 1982 från Jean Cavé erbjuds till 47,9 % vol. i sortimentet brut de fût och bär prägeln av en enda skörd. Eau-de-vie:n är destillerad enligt kontinuerlig metod och har lagrats på ekfat med 'gros grains' och medelbränning, innan den tappades på karaff Olympe. Vid den här styrkan smakar man den först ren, sedan kan man spä ut den med en droppe vatten. Ett perfekt val till ett jubileum för en födslodag, ett bröllop eller en yrkesframgång det året.

huset

Jean Cavé

  • Grundat 1883
  • Plats Lannepax (Gers)
  • Destillation Armagnacais kontinuerlig alambik (traditionell kontinuerlig destillationsmetod specifik för Armagnac)

År 1883 etablerade sig Jean Cavé, vinodlare, i Lannepax i Gers som destillatör och lagerhållare, omgiven av sin hustru och sina två söner. Sedan dess har fyra generationer följt i hans fotspår, idag representerade av Henri Cavé, som för vidare konsten att destillera på armagnacais vis. Huset har med åren byggt upp en av appella…

Alla armagnac från Jean Cavé →

Registret

Chaianteckningar

Beteckning
AOC Armagnac
Kapacitet
70 cl
Avdelning
Gers
Vintage
1982
Region
Sydväst
Alkoholhalt
47.9 °
Typ
Armagnac
Referens
JEAN_CAVE_1982

Armagnac-specialist

En källare tillägnad Gasconys eau-de-vie.

Året på etiketten

Äkta årgångar, från 1888 till 2017.

Noggrann frakt

Flaskorna är säkrade och skyddade, spårbar leverans i Frankrike och Europa.

Behöver du råd?

Ett år, en budget, ett tillfälle: skriv till oss.

cavets brev

Årgångarna
som anländer till cavet.

Nya hus, sällsynta årgångar återfunna, presentidéer: några brev om året, inte mer.