Jean Cavé Bas-Armagnac Vintage 1983

Name: Jean Cavé Bas-Armagnac Vintage 1983
Brand: Jean Cavé
SKU: JEAN_CAVE_1983
Price: 182.00 EUR
Availability: InStock

Armagnac 1983 - Jean Cavé

Jean Cavé

En 1983 från Jean Cavé, 44,4 % vol., från en enda årgång och presenterad i karaff Olympe.

Årgång: 198343 år sedan skörden
Alkoholhalt: 44.4% vol.
Volym: 70cl

Appellation AOC Armagnac
Region Sydväst

182,00 €

(260,00 € / L)

motsvarar 260,00 € per liter

Skickas fastkilad och skyddad i förstärkt kartong, spårbar leverans.
Fodral eller trälåda beroende på flaska, redo att ge bort.
Äkta årgång direkt från husets chai.

flaskan

Nyckeluppgifter

Årgång1983

Alkoholhalt44.4 % vol.

Volym70 cl

AppellationAOC Armagnac

RegionSydväst

den här flaskan

Jean Cavé Bas-Armagnac Vintage 1983

Lagring Årgång: eau-de-vie uteslutande från 1983 års skörd, utan assemblage
Fat Ek med grovt korn, medelbränning
Destillation Kontinuerlig

Maître de chai hos Jean Cavé, Mathias Rodriguez, ansvarar idag för destillation, lagring och assemblage av eau-de-vie. Årgången 1983 undgår dock assemblaget: den har fått stå ensam, från ett enda år, och håller 44,4 % vol. Destillerad i kontinuerlig process har den lagrats på ekfat. Karaffen Olympe med sitt trävalv medföljer denna flaska på 70 cl. Ett vackert val till en födelsedag, ett bröllopsminne från 1983 eller en jubileumsmiddag.

huset

Jean Cavé

Grundat 1883
Plats Lannepax (Gers)
Destillation Armagnacais kontinuerlig alambik (traditionell kontinuerlig destillationsmetod specifik för Armagnac)

År 1883 etablerade sig Jean Cavé, vinodlare, i Lannepax i Gers som destillatör och lagerhållare, omgiven av sin hustru och sina två söner. Sedan dess har fyra generationer följt i hans fotspår, idag representerade av Henri Cavé, som för vidare konsten att destillera på armagnacais vis. Huset har med åren byggt upp en av appella…

Alla armagnac från Jean Cavé →

Registret