Jean Cavé Bas-Armagnac årgang 1983

Name: Jean Cavé Bas-Armagnac årgang 1983
Brand: Jean Cavé
SKU: JEAN_CAVE_1983
Price: 182.00 EUR
Availability: InStock

Armagnac 1983 - Jean Cavé

Jean Cavé

En 1983-årgang fra Jean Cavé, 44,4 % vol., fra en enkelt høst og præsenteret i en Olympe-karaf.

Årgang: 198343 år siden høsten
Alkohol: 44.4% vol.
Indhold: 70cl

Appellation AOC Armagnac
Region Sydvest

182,00 €

(260,00 € / L)

svarende til 260,00 € pr. liter

Afsendt kilefast og beskyttet i en forstærket kasse, med sporet levering.
Æske eller trækasse afhængigt af flasken, klar til at give væk.
Ægte årgang direkte fra husets chai.

flasken

Nøglefakta

Årgang1983

Alkoholprocent44.4 % vol.

Indhold70 cl

AppellationAOC Armagnac

RegionSydvest

denne flaske

Jean Cavé Bas-Armagnac årgang 1983

Lagring Årgang: eau-de-vie udelukkende fra høsten 1983, uden assemblage
Fad Eg med grove korn, mellemsvær ristning
Destillation Kontinuerlig

Maître de chai hos Jean Cavé, Mathias Rodriguez, fører i dag tilsyn med destillation, lagring og assemblage af eau-de-vie'erne. Årgangen 1983 undgår dog assemblage: den er forblevet alene, fra ét enkelt år, og er på 44,4 % vol. Destilleret i kontinuerlig destillation har den lagret på egetræsfade. Olympe-karaffen med sin træbue følger denne flaske på 70 cl. Et oplagt valg til en fødsel, et bryllupsjubilæum fra 1983 eller en anniversarsmiddag.

huset

Jean Cavé

Grundlagt i 1883
Sted Lannepax (Gers)
Destillation Kontinuerlig armagnacansk alambik (den traditionelle kontinuerlige destillationsmetode, der er karakteristisk for Armagnac)

I 1883 slog Jean Cavé, vinbonde og destillateur, sig ned i Lannepax i Gers sammen med sin hustru og sine to sønner. Siden har fire generationer fulgt hinanden, i dag repræsenteret ved Henri Cavé, der viderefører den kontinuerlige armagnacanske destillationskunst. Gennem årene har huset opbygget en af appellationens mest bemærke…

Alle armagnac fra Jean Cavé →

Registret