flaskan

Nyckeluppgifter

Årgång1985
Alkoholhalt40.0 % vol.
Volym70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegionSydväst
den här flaskan

Castarède Armagnac Vintage 1985

  • Lagring 35 år på fat, buteljerad 2020
  • Fat ek

Trettiofem år på ekfat, sedan buteljerad 2020: det är resan för denna Castarède 1985. År 2026 är årgången fyrtioett år gammal. Eau-de-vie:n kommer från en enda skörd, utan assemblage, och har spätts ned till 40 % vol. Huset Castarède, i sjätte generationen, drivs från Château de Maniban. Serverad kring 18 °C i ett tulpanglas bör en armagnac i denna ålder få några minuters luftning innan den njuts. Flaska om 70 cl i presentask, för ett 41-årsjubileum.

Servera med att njuta som digestif

årgången

Årgången 1985

Årgång 1985 kännetecknas av noter av mörka frukter, björnbär och svarta vinbär, med en karakteristisk kryddig touch. I munnen ger en frisk, nästan krispig karaktär och en lätt syrlighet liv åt denna eau-de-vie, med fina tanniner och en lång avslutning. Idag är den fullt utvecklad och på toppen av sin mognad.

huset

Armagnac Castarède

  • Grundat 1832
  • Plats Château de Maniban, Mauléon-d'Armagnac (Gers)
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Druvsort Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco (planterad 2015)
  • Destillation Traditionell armagnacalembik för kontinuerlig destillation (alembik Orthez från 1942)

Castarède grundades 1832 och räknas bland de äldsta négociant-husen inom Armagnac, alltjämt oberoende och i familjens ägo. Florence Castarède, sjätte generationen, ledde huset i mer än trettio år från Château de Maniban i hjärtat av Bas-Armagnac, fram till sin bortgång 2025; i dag för familjen hennes verk vidare. Familjen odlar…

Alla armagnac från Castarède →

Registret

Chaianteckningar

Beteckning
AOC Armagnac
Karaktäristik(er)
Träig - Mjuk - Fruktig - Lång
Kapacitet
70 cl
Avdelning
Gers
Vintage
1985
Region
Sydväst
Alkoholhalt
40.0 °
Typ
Armagnac
Referens
CASTAREDE_1985
TräigMjukFruktigLång

Armagnac-specialist

En källare tillägnad Gasconys eau-de-vie.

Året på etiketten

Äkta årgångar, från 1888 till 2017.

Noggrann frakt

Flaskorna är säkrade och skyddade, spårbar leverans i Frankrike och Europa.

Behöver du råd?

Ett år, en budget, ett tillfälle: skriv till oss.

cavets brev

Årgångarna
som anländer till cavet.

Nya hus, sällsynta årgångar återfunna, presentidéer: några brev om året, inte mer.