flaskan

Nyckeluppgifter

Årgång1989
Alkoholhalt48.6 % vol.
Volym70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegionSydväst
den här flaskan

Pellehaut Armagnac Vintage 1989 Fatstyrka

  • Fat fat om 400 liter, grovkornig ek från gården och från Limousin
  • Druvsort Ugni Blanc
  • Utmärkelser Guldmedalj vid Concours National des Eaux-de-Vie 2012

År 2012 tilldelade juryn vid Concours National des Eaux-de-Vie d'Armagnac guldmedalj till denna 1989 års årgång. Domänens eget smakblad beskriver en mörkorange färg med bruna reflexer, en doft av rostad träkaraktär och rostad hasselnöt kompletterad av stenfrukter, samt en rund och fyllig smak med inslag av vanilj, mogen plommon och gul persika. Tidskriften Vert de Vin noterar apelsinschale, kanderad mandarin och en silkeslen textur. Destillerad på Ugni Blanc, presenteras den till 48,6 % vol. utan utspädning.

FärgMörkorange, med en bärnstensfärgad ton och bruna reflexer
DoftRostad träkaraktär och rostad hasselnöt, kompletterat med aromer av stenfrukter
SmakRund och fyllig, med vanilj, mogen plommon och gul persika

Servera med att avnjutas som digestif

årgången

Året 1989

Årgång god

1989 förblir året som förändrade världen, med Berlinmurens fall den 9 november efter tjugoåtta års delning. I Gascogne gav vingårdarna en årgång med vacker friskhet. Dessa eaux-de-vie, som lagrats i nära fyra decennier på gasconska ekfat, bevarar en fin livfullhet med noter av kanderade frukter, vanilj och milda kryddor.

huset

Domaine de Pellehaut

  • Plats Montréal-du-Gers, Gers
  • Appellation Ténarèze
  • Druvsort Ugni Blanc och Folle Blanche
  • Destillation Kontinuerligt driftsatt armagnacalambik, vedeldad

Château de Pellehaut ligger i Montréal-du-Gers, på sluttningarna i Ténarèze, där de kalkleriga jordarna tar vid efter sandmarkerna i Bas-Armagnac. Familjen Béraut har slagit rot här sedan fyra århundraden tillbaka; det var Gaston Béraut som återupptog destillationen på 1950-talet, innan han överlät domänen till sina söner Marti…

Alla armagnac från Domaine de Pellehaut →

Registret

Chaianteckningar

Beteckning
AOC Armagnac
Karaktäristik(er)
Doft: Doft av rostat trä och rostad hasselnöt, kompletterat med aromer av stenfrukt.
Kapacitet
70 cl
Avdelning
Gers
Vintage
1989
Region
Sydväst
Alkoholhalt
48.6 °
Typ
Armagnac
Druvsort
100% Ugni-Blanc
Referens
PELLEHAUT_ARMAGNAC_1989
Doft: Doft av rostat trä och rostad hasselnöt, kompletterat med aromer av stenfrukt.

Armagnac-specialist

En källare tillägnad Gasconys eau-de-vie.

Året på etiketten

Äkta årgångar, från 1888 till 2017.

Noggrann frakt

Flaskorna är säkrade och skyddade, spårbar leverans i Frankrike och Europa.

Behöver du råd?

Ett år, en budget, ett tillfälle: skriv till oss.

cavets brev

Årgångarna
som anländer till cavet.

Nya hus, sällsynta årgångar återfunna, presentidéer: några brev om året, inte mer.