flasken

Nøglefakta

Årgang1989
Alkoholprocent48.6 % vol.
Indhold70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegionSydvest
denne flaske

Pellehaut Armagnac årgang 1989 Fadstyrke

  • Fad fade på 400 liter, grovkornet eg fra ejendommen og fra Limousin
  • Druesorter Ugni Blanc
  • Udmærkelser Guldmedalje ved Concours National des Eaux-de-Vie 2012

I 2012 tildelte juryen ved Concours National des Eaux-de-Vie d'Armagnac en guldmedalje til denne 1989-årgang. Domænets noter beskriver en mørk orange farve med brune reflekser, en næse af ristet træ og ristede hasselnødder suppleret af stenfrugter, og en fyldig og rund smag med noter af vanilje, moden blomme og gul fersken. Magasinet Vert de Vin fremhæver orangeat, kandiseret mandarin og en silkeblød tekstur. Destilleret på Ugni Blanc præsenteres den ved 48,6 % vol. uden fortynding.

FarveMørk orange, ravfarvet tone med brune reflekser
NæseRistet træ og ristede hasselnødder suppleret af aromaer af stenfrugter
GaneFyldig og rund med vanilje, moden blomme og gul fersken

Servér med nydes som digestif

årgangen

Året 1989

Årgang god

1989 vil for altid stå som det år, der forandrede verden, med Berlinmurens fald den 9. november efter otteogtyve års deling. I Gascogne gav vingårdene en årgang med smuk friskhed. Efter næsten fire årtier på gaskognske egetræsfade bevarer disse eaux-de-vie en levende vitalitet med noter af kandiserede frugter, vanilje og bløde krydderier.

huset

Domaine de Pellehaut

  • Sted Montréal-du-Gers, Gers
  • Appellation Ténarèze
  • Druesorter Ugni Blanc og Folle Blanche
  • Destillation Kontinuerligt arbejdende armagnacais-alambik, opvarmet med brænde

Château de Pellehaut ligger i Montréal-du-Gers, på bakkeskråningerne i Ténarèze, hvor de ler- og kalkstensholdige jorde afløser sandene fra Bas-Armagnac. Familien Béraut har slået rødder her i fire århundreder; det var Gaston Béraut, der genoptog destillationen i 1950'erne, inden han overlod domænet til sine sønner Martin og Ma…

Alle armagnac fra Domaine de Pellehaut →

Registret

Chai-noter

Betegnelse
AOC Armagnac
Karakteristik(ker)
Næse: En næse af ristet træ og ristet hasselnød, suppleret med aromaer af stenfrugt.
Kapacitet
70 cl
Afdeling
Gers
Vintage
1989
Region
Sydvest
Alkoholindhold
48.6 °
Type
Armagnac
Druesort
100% Ugni-Blanc
Reference
PELLEHAUT_ARMAGNAC_1989
Næse: En næse af ristet træ og ristet hasselnød, suppleret med aromaer af stenfrugt.

Armagnac-specialist

En kælder helliget eaux-de-vie fra Gascogne.

Året på etiketten

Autentiske årgange, fra 1888 til 2017.

Omhyggelig forsendelse

Flaskerne er fastgjort og beskyttet, med sporet levering i Frankrig og Europa.

Brug for råd?

Et år, et budget, en lejlighed: skriv til os.

kavebrevet

Årgangene
som ankommer til vores kælder.

Nye huse, sjældne årgange genfundet, gaveidéer: nogle få breve om året, ikke mere.