Jean Cavé Bas-Armagnac årgang 1999

Name: Jean Cavé Bas-Armagnac årgang 1999
Brand: Jean Cavé
SKU: JEAN_CAVE_1999
Price: 146.00 EUR
Availability: InStock

Armagnac 1999 - Jean Cavé

Jean Cavé

En 1999 fra Jean Cavé, året for den totale solformørkelse den 11. august, på 48,3 % vol.

Årgang: 199927 år siden høsten
Alkohol: 48.3% vol.
Indhold: 70cl

Appellation AOC Armagnac
Region Sydvest

146,00 €

(208,57 € / L)

svarende til 208,57 € pr. liter

Afsendt kilefast og beskyttet i en forstærket kasse, med sporet levering.
Æske eller trækasse afhængigt af flasken, klar til at give væk.
Ægte årgang direkte fra husets chai.

flasken

Nøglefakta

Årgang1999

Alkoholprocent48.3 % vol.

Indhold70 cl

AppellationAOC Armagnac

RegionSydvest

denne flaske

Jean Cavé Bas-Armagnac årgang 1999

Lagring Årgang: eau-de-vie udelukkende fra høsten 1999, uden assemblage
Fad Egetræ med grovt korn, medium ristning
Destillation Kontinuerlig

Den 11. august 1999 gled en total solformørkelse hen over det nordlige Frankrig. I Gers gav den efterfølgende høst den eau-de-vie, der udgør denne årgang, som Jean Cavé destillerede i en kontinuerlig proces og derefter lagrede på egetræsfade. Den er på 48,3 % vol. og er aldrig blevet blandet med andre årgange. Den præsenteres i en Olympe-karaffel med træbue, ligesom husets øvrige bruts de fût. Et smukt valg til en fødsel, et bryllupsjubilæum fra 1999 eller en anden vigtig mærkedag.

årgangen

Året 1999

Årgang god

1999 var millenniets sidste år, præget af premieren på filmen Matrix og indførelsen af euroen. I Gascogne gav vinstokkene en frugtig og udtryksfuld årgang. Efter mere end et kvart århundrede på gaskognske egetræsfade fremstår disse eau-de-vie'er unge og tilgængelige, båret af noter af friske frugter og begyndende vanilje.

huset

Jean Cavé

Grundlagt i 1883
Sted Lannepax (Gers)
Destillation Kontinuerlig armagnacansk alambik (den traditionelle kontinuerlige destillationsmetode, der er karakteristisk for Armagnac)

I 1883 slog Jean Cavé, vinbonde og destillateur, sig ned i Lannepax i Gers sammen med sin hustru og sine to sønner. Siden har fire generationer fulgt hinanden, i dag repræsenteret ved Henri Cavé, der viderefører den kontinuerlige armagnacanske destillationskunst. Gennem årene har huset opbygget en af appellationens mest bemærke…

Alle armagnac fra Jean Cavé →

Registret