den här flaskan
clés des ducs Armagnac VSOP
- Lagring Assemblage lagrat minst 4 år på fat
- Fat Ekfat, lätt fatkaraktär
VSOP från Clés des Ducs är en utmärkt ingång till armagnacens värld. Doften förenar plommon och torkad aprikos med vanilj och kanel, mot en försiktig ekfatston lyft av ljus karamell. I munnen är den rund och balanserad, med inslag av compoterade frukter, lätt honung och milda kryddor, innan en lång och harmonisk eftersmak tonar ut på vanilj och torkade frukter. Lagrad minst fyra år på fat är detta en tillgänglig och varm armagnac, perfekt för att lära känna huset.
DoftPlommon och torkad aprikos, vanilj och kanel, försiktig ekton, ljus karamell
SmakRund och balanserad, compoterade frukter, lätt honung, milda kryddor
EftersmakLång och harmonisk, med vanilj och torkade frukter
huset
Clés des ducs
- Grundat 1774
- Plats Panjas, Gers
- Appellation Armagnac (Bas-Armagnac och Ténarèze beroende på cuvée)
- Druvsort Traditionella gasconska druvor, huvudsakligen Ugni Blanc, samt Baco, Folle Blanche och Colombard
- Destillation Kontinuerlig destillation vid låg temperatur i en koppar alambic armagnacais
Historien om Clés des ducs börjar 1774 i Panjas, i Gers, med Paul Baylac, byns herre, som destillerade de första eau-de-vie:erna där. Sedan 2008 tillhör huset Groupe Armanoir, som förvalta ett hantverk grundat på traditionella gasconska druvor, med Ugni Blanc i spetsen, vid sidan av Baco, Folle Blanche och Colombard. Den kontin…
Alla armagnac från Clés des Ducs →