Jean Cavé Bas-Armagnac årgang 1915
- Lagring Årgang: eau-de-vie udelukkende fra høsten 1915, uden assemblage
- Fad Egefade, husets chais i Lannepax (Gers)
I 1915 levede Frankrig sit første hele krigsår, og landbefolkningen fulgte frontnyheder dag for dag. Jean Cavé, grundlagt i Lannepax toogtredive år tidligere, destillerede og bevarede denne høst uberørt og aldrig blandet med andre årgange. Familien har generation efter generation lagt eaux-de-vie til side, og de udgør i dag husets samling af gamle årgange. En flaske til en samlersamling, en familial hyldest eller en gave til jubilæet for en forfader født dette år.
