Jean Cavé Vintage Bas-Armagnac 1965
- Lagring Årgang: eau-de-vie udelukkende fra 1965-høsten, uden assemblage
- Fad Grovkornet eg, medium ristning
- Destillation Kontinuerlig
Fra Jean Cavés brut de fût-sortiment kommer denne 1965 på 44,5 % vol. Huset fortæller, at cheflagermesteren til denne serie har udvalgt eaux-de-vie, hvis aromatiske rigdom svarer til den styrke, de præsenteres ved. Denne, fra et enkelt år, er fremstillet ved kontinuerlig destillation og derefter hældt på en Olympe-karaffel i sin træbue. Et oplagt valg til en fødsel, et bryllupsjubilæum eller en pensionering knyttet til dette år. Smag den først ren, og tilsæt derefter en enkelt dråbe vand, hvis du har lyst.
