Baron De Sigognac Vintage Armagnac 1973

Name: Baron De Sigognac Vintage Armagnac 1973
Brand: Baron de Sigognac
SKU: SIGOGNAC_1973
Price: 270.00 EUR
Availability: InStock

Armagnac 1973 - Baron de Sigognac

Baron de Sigognac

Den sidste årgang før Guasch-æraen på Bordeneuve: Sigognac 1973.

Årgang: 197353 år siden høsten
Alkohol: 40.0% vol.
Indhold: 70cl

Appellation AOC Armagnac
Region Sydvest
Karakter Træagtig - sød - frugtagtig - lang

270,00 €

(385,71 € / L)

svarende til 385,71 € pr. liter

Afsendt kilefast og beskyttet i en forstærket kasse, med sporet levering.
Æske eller trækasse afhængigt af flasken, klar til at give væk.
Ægte årgang direkte fra husets chai.

flasken

Nøglefakta

Årgang1973

Alkoholprocent40.0 % vol.

Indhold70 cl

AppellationAOC Armagnac

RegionSydvest

denne flaske

Baron De Sigognac Vintage Armagnac 1973

Fad eg fra skoven i Limousin
Druesorter Ugni Blanc eller Baco
Terroir Gulbrune sandjorde
Destillation kontinuerligt destillationsapparat af armagnactypen

Høstet i 1973, et år før familien Guasch overtog Château de Bordeneuve, har denne eau-de-vie oplevet domænets gamle tid, inden den kom ind i Baron de Sigognacs reserver. Der er gået treoghalvtreds år siden høsten. Den stammer fra Ugni Blanc eller Baco, dyrket i gulbrune sandjorde, er destilleret i et kontinuerligt destillationsapparat af armagnactypen og derefter lagret på fade af eg fra Limousin. Hos Sigognac opbevarer vi hvert år for sig: ingen assemblage, ingen blanding, kun tålmodigheden fra ét fad. Flaske i cognacform på 70 cl, fyldt, når bestillingen er afgivet, og leveret i en trækasse.

Farveravfarvet

Næsetræpræget af kandiseret appelsin, rancio og kandiseret frugt

Ganemeget cremet, fyldig, med stor tilstedeværelse og finesse

Eftersmaglang, med en blød finale

Servér med Nydes som digestif

årgangen

Året 1973

Årgang god

1973 blev præget af det første oliekrise og underskrivelsen af fredsaftalerne, der bragte den amerikanske krigsdeltagelse i Vietnam til ophør. På trods af denne vanskelige verdenshistoriske baggrund producerede Gascogne en robust og storslået årgang. Efter mere end et halvt århundrede på gascognske egetræsfade fremviser disse eaux-de-vie intense aromaer af svesker, lakrids og ristet kaffe.

huset

Baron de Sigognac

Sted Château de Bordeneuve, omegnen af Eauze (Gers)
Appellation Bas-Armagnac
Druesorter Ugni Blanc og Baco (variable assemblager: 100% Ugni Blanc, 80/20 eller 50/50 afhængigt af cuvée)
Destillation Traditionelt armagnac-alambik (kort kolonne) med kontinuerlig destillation, næsten hundrede år gammelt, med en produktion på cirka 50 til 60 fade om året

Baron de Sigognac produceres på Château de Bordeneuve, på de sandede, lerrige jorde omkring Eauze, Bas-Armagnacs hovedstad, af familien Guasch, der har haft rødder i Gascogne siden det 12. århundrede. Kontinuerlig destillation har fundet sted her siden 1974 på et traditionelt armagnac-alambik af næsten hundrede år, med en beske…

Alle armagnac fra Baron de Sigognac →

Registret