Laubade Armagnac årgang 1975
- Fad Stilkeg fra Gascogne, 420-liters fade
Høstet på bakkeskråningerne med sables fauves og boulbènes ved Sorbets stammer denne eau-de-vie fra 1975 fra ét enkelt år, uden sammenblanding med en anden årgang. Den er modnet på 420-liters fade af stilkeg fra Gascogne og derefter aftappet på domænet. Huset beskriver den med rancio, smør og kogt blomme på næsen samt en fin og blød mund båret af vanilje og et afrundet fadpræg. Med 40 % vol. og i 50 cl er det et smukt format til at fejre en fødsel, et møde eller et bryllup fra 1975.
Servér med Nydes som digestif





