denne flaske
Millet Armagnac Millesime 1980 Pot Gascon 250 Cl
- Lagring Årgang 1980, eau-de-vie fra en enkelt høst, lagret på egetræsfade på domænet
- Fad Franske egetræsfade, lagret i Château de Millets chai indtil aftapning
- Druesorter Baco og Ugni Blanc
Pot gascon på 250 cl er det største format fra Château de Millet. Denne flaske indeholder udelukkende høsten 1980, destilleret på ejendommen i en armagnacais-alambik med kontinuerlig drift, og derefter lagret på fad i familiens chai. Etiketten angiver aftapningsdatoen, som er en garanti for eau-de-vie'ens reelle alder. Det er et samlerobj ekt lige såvel som en flaske til at dele. Voksforseglingen lukker en flaske på 42 % vol., præsenteret i en trækasse.
huset
Château de Millet
- Sted Eauze, Gers
- Appellation Bas-Armagnac
- Druesorter Baco (foretrukken druesort til destillation), samt Colombard, Ugni Blanc, Gros Manseng, Chardonnay, Sauvignon, Merlot og Cabernet til godsets øvrige produktioner
- Destillation Kontinuerligt arbejdende armagnac-alambik, anvendt til destillation af udvalgte Baco-vine, som finder sted i den første halvdel af december
På de lerholdige sandbakker nordvest for Eauze i Bas-Armagnac har Château de Millet været dyrket af familien Dèche i fem generationer. På godsets firs hektar med den berømte fauves sables foretrækker man druesortet Baco, der på dette terroir er kendt for sin rundhed og blødhed. Hvert år i den første halvdel af december destille…
Alle armagnac fra Château de Millet →