denne flaske
Millet Armagnac Millesime 1980
- Lagring Årgang 1980, eau-de-vie fra en enkelt høst, lagret på egetræsfade på domænet
- Fad Franske egetræsfade, lagret i Château de Millets chai frem til aftapning
- Druesorter Baco og Ugni Blanc, Bas-Armagnacs druesorter dyrket på domænets gyldne sandjorde ved Eauze
I marts 1980 blev Marguerite Yourcenar den første kvinde valgt ind i Académie française. Nogle måneder senere høstede familien Dèche deres vinmarker med Baco og Ugni Blanc på de gyldne sandjorde ved Eauze. Denne eau-de-vie fra 1980 har ligget alene på fad, uden assemblage, indtil den blev aftappet på flaske, og årstallet på etiketten er et vidnesbyrd om dens alder. Med 42 % vol. præsenteres flasken på 70 cl i en trækasse, klar til at blive givet som gave.
huset
Château de Millet
- Sted Eauze, Gers
- Appellation Bas-Armagnac
- Druesorter Baco (foretrukken druesort til destillation), samt Colombard, Ugni Blanc, Gros Manseng, Chardonnay, Sauvignon, Merlot og Cabernet til godsets øvrige produktioner
- Destillation Kontinuerligt arbejdende armagnac-alambik, anvendt til destillation af udvalgte Baco-vine, som finder sted i den første halvdel af december
På de lerholdige sandbakker nordvest for Eauze i Bas-Armagnac har Château de Millet været dyrket af familien Dèche i fem generationer. På godsets firs hektar med den berømte fauves sables foretrækker man druesortet Baco, der på dette terroir er kendt for sin rundhed og blødhed. Hvert år i den første halvdel af december destille…
Alle armagnac fra Château de Millet →
