Castarède Armagnac Vintage 1990
- Lagring 30 år på fad, aftappet i 2020
- Fad egetræ
Høstet i 1990 lagrede denne eau-de-vie præcis tredive år på egetræsfad hos Castarède, inden den blev aftappet i 2020. Castarède, grundlagt i 1832, lagrer først sine eau-de-vie på nye fade for at opbygge struktur, derefter på brugte fade for rundhed og kompleksitet. Én enkelt høst, ingen assemblage, 40 % vol. Tredive år på egetræ, en hel generation: et oplagt valg som gave til en person født i 1990, med en enkel historie at fortælle. 70 cl flaske leveret i æske.
Servér med serveres som digestif





