flasken

Nøglefakta

Årgang1993
Alkoholprocent40.0 % vol.
Indhold70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegionSydvest
denne flaske

Delord Armagnac Vintage 1993

  • Lagring Eau-de-vie udelukkende fra høsten 1993, lagret på egetræsfad
  • Fad Egetræsfade i husets chais i Lannepax (Gers)

I 1993 fyldte maison Delord hundrede år, regnet fra 1893 og Prosper Delords omrejsende destillationsapparat. Høsten fra dette år fik langt senere plads i Création N°14 side om side med 1975 og 2000. Alene på flaske byder den på en næse af røg og tobak, vaniljepræget, med fin træ, efterfulgt af en let snerpende mund domineret af træets tanniner, som hviler på tobak og smeltet træ med et strejf af krydderier. Tre og tredive år, 40 % vol., på basquaise-flaske af 70 cl med trækasse.

FarveRavfarvet med kobberskær
NæseRøg, tobak; vanilje, fin træ
GaneLet snerpende (træets tanniner), tobak og smeltet træ, let krydret
EftersmagGod længde

Servér med Alene, eller til en cigar, en chokoladedessert eller en arabica-kaffe, som huset selv foreslår

samme årgang

Denne årgang findes også i

årgangen

Året 1993

Årgang god

1993 vil blive husket som året for World Wide Webs officielle fødsel og Maastricht-traktatens ikrafttræden, der skabte Den Europæiske Union. I Gascogne gav vinstokkene en årgang med smuk koncentration. Efter mere end tredive års lagring på gaskognske egetræsfade fremviser disse eau-de-vie dybe aromaer af svesker, lakrids og kakao, nu på deres højdepunkt.

huset

Armagnac Delord

  • Grundlagt i 1893
  • Sted Lannepax (Gers)
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Druesorter Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco
  • Destillation To armagnac-alambikker med kontinuerlig destillation, udstyret med plader med « edderkoppeben », herunder en « Sier »-model fra 1900

Huset Delord blev grundlagt i 1893 i Lannepax, midt i Bas-Armagnac, da Prosper Delord drog rundt til gårdene med sit omrejsende alambik for at forvandle hvidvin til Armagnac. Hans sønner Gaston og Georges grundlagde Maison Delord Frères, som i dag ledes af Jérôme og Sylvain, grundlæggerens oldebørn, under opsyn af deres far Jac…

Alle armagnac fra Delord →

Registret

Chai-noter

Betegnelse
AOC Armagnac
Karakteristik(ker)
Træagtig - Mild - Lang
Kapacitet
70 cl
Afdeling
Gers
Vintage
1993
Region
Sydvest
Alkoholindhold
40.0 °
Type
Armagnac
Reference
DELORD_ARM_1993_BASQ_GL
TræagtigMildLang

Armagnac-specialist

En kælder helliget eaux-de-vie fra Gascogne.

Året på etiketten

Autentiske årgange, fra 1888 til 2017.

Omhyggelig forsendelse

Flaskerne er fastgjort og beskyttet, med sporet levering i Frankrig og Europa.

Brug for råd?

Et år, et budget, en lejlighed: skriv til os.

kavebrevet

Årgangene
som ankommer til vores kælder.

Nye huse, sjældne årgange genfundet, gaveidéer: nogle få breve om året, ikke mere.