flasken

Nøglefakta

Alkoholprocent40.0 % vol.
Indhold70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegionSydvest
denne flaske

Baron de Sigognac VSOP Reserve

  • Lagring 5 år på fade af fransk eg i de middelalderlige kældre på Château de Bordeneuve
  • Fad Fransk eg, skov i Limousin
  • Druesorter 100 % Ugni Blanc
  • Terroir Gulbrune sandjorde
  • Destillation kontinuerligt armagnac-destillationsapparat, ved 56 %

Lagret i fem år på fade af fransk eg fra Limousin i de middelalderlige kældre på Château de Bordeneuve får denne VSOP Réserve mere dybde og rundhed. Den er fremstillet af 100 % Ugni Blanc dyrket på gulbrune sandjorde og destilleret i et kontinuerligt armagnac-destillationsapparat ved 56 %. Den præsenteres i en armagnacflaske på 70 cl med tilhørende æske. Et naturligt mellemtrin mellem friskheden i VS og dybden i husets ældste aldre.

Farveravfarvet gyldengul, klar
Næsemeget karakteristiske noter af blomster og blommer
Ganeblød og vaniljepræget med strejf af kogt frugt
Eftersmagflot eftersmag, der forener let fadpræg med fremragende frugtaromaer
huset

Baron de Sigognac

  • Sted Château de Bordeneuve, omegnen af Eauze (Gers)
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Druesorter Ugni Blanc og Baco (variable assemblager: 100% Ugni Blanc, 80/20 eller 50/50 afhængigt af cuvée)
  • Destillation Traditionelt armagnac-alambik (kort kolonne) med kontinuerlig destillation, næsten hundrede år gammelt, med en produktion på cirka 50 til 60 fade om året

Baron de Sigognac produceres på Château de Bordeneuve, på de sandede, lerrige jorde omkring Eauze, Bas-Armagnacs hovedstad, af familien Guasch, der har haft rødder i Gascogne siden det 12. århundrede. Kontinuerlig destillation har fundet sted her siden 1974 på et traditionelt armagnac-alambik af næsten hundrede år, med en beske…

Alle armagnac fra Baron de Sigognac →

Registret

Chai-noter

Betegnelse
AOC Armagnac
Kapacitet
70 cl
Region
Sydvest
Alkoholindhold
40.0 °
Type
Armagnac

Armagnac-specialist

En kælder helliget eaux-de-vie fra Gascogne.

Året på etiketten

Autentiske årgange, fra 1888 til 2017.

Omhyggelig forsendelse

Flaskerne er fastgjort og beskyttet, med sporet levering i Frankrig og Europa.

Brug for råd?

Et år, et budget, en lejlighed: skriv til os.

kavebrevet

Årgangene
som ankommer til vores kælder.

Nye huse, sjældne årgange genfundet, gaveidéer: nogle få breve om året, ikke mere.