flaskan

Nyckeluppgifter

Årgång1907

Alkoholhalt40.0 % vol.

Volym70 cl

AppellationAOC Armagnac

RegionSydväst

den här flaskan

Jean Cavé Bas-Armagnac Vintage 1907

• Lagring Årgång: eau-de-vie från enbart 1907 års skörd, utan assemblage
• Fat Ekfat, husets chaisar i Lannepax (Gers)

Våren 1907 demonstrerade hundratusentals vingårdsägare i Languedoc mot vinkrisen, under ledning av Marcelin Albert. Längre västerut, i Gascogne, gav samma års skörd eau-de-vie:n i den här flaskan, destillerad och bevarad av huset Jean Cavé. Den innehåller enbart denna enda skörd. Sedan 1883 har huset i Lannepax byggt upp en samling som på sin webbplats beskrivs som en av världens finaste inom gamla millésimerade armagnacs. En flaska för den som är intresserad av vinhistoria eller vill fira ett viktigt familjedatum.

huset

Jean Cavé

• Grundat 1883
• Plats Lannepax (Gers)
• Destillation Armagnacais kontinuerlig alambik (traditionell kontinuerlig destillationsmetod specifik för Armagnac)

År 1883 etablerade sig Jean Cavé, vinodlare, i Lannepax i Gers som destillatör och lagerhållare, omgiven av sin hustru och sina två söner. Sedan dess har fyra generationer följt i hans fotspår, idag representerade av Henri Cavé, som för vidare konsten att destillera på armagnacais vis. Huset har med åren byggt upp en av appella…

Alla armagnac från Jean Cavé →

Registret

Chaianteckningar

Beteckning

AOC Armagnac

Kapacitet

70 cl

Avdelning

Gers

Vintage

1907

Region

Sydväst

Alkoholhalt

40.0 °

Typ

Armagnac

Referens

JEAN_CAVE_1907