flaskan

Nyckeluppgifter

Årgång1932

Alkoholhalt40.0 % vol.

Volym70 cl

AppellationAOC Armagnac

RegionSydväst

den här flaskan

Jean Cavé Bas-Armagnac Vintage 1932

• Lagring Årgång: eau-de-vie från enbart 1932 års skörd, utan assemblage
• Fat 'Gros grains'-ek, medelbränd
• Destillation Kontinuerlig

År 1932 hade Jean Cavé destillerat i nära ett halvt sekel i Lannepax. Skörden detta år gick genom den kontinuerliga alambiken och lagrades sedan på ekfat. Ingen blandning: det man smakar är avtrycket av en enda vinifiering. Karaffen Olympe med sitt trävalv medföljer denna flaska på 70 cl. För ett bröllopsminne från detta år, eller för en provkväll där varje gäst tar med sitt födelseår och berättar om det runt bordet.

huset

Jean Cavé

• Grundat 1883
• Plats Lannepax (Gers)
• Destillation Armagnacais kontinuerlig alambik (traditionell kontinuerlig destillationsmetod specifik för Armagnac)

År 1883 etablerade sig Jean Cavé, vinodlare, i Lannepax i Gers som destillatör och lagerhållare, omgiven av sin hustru och sina två söner. Sedan dess har fyra generationer följt i hans fotspår, idag representerade av Henri Cavé, som för vidare konsten att destillera på armagnacais vis. Huset har med åren byggt upp en av appella…

Alla armagnac från Jean Cavé →

Registret

Chaianteckningar

Beteckning

AOC Armagnac

Kapacitet

70 cl

Avdelning

Gers

Vintage

1932

Region

Sydväst

Alkoholhalt

40.0 °

Typ av spritdrycker

Mycket sällsynt

Typ

Armagnac

Referens

JEAN_CAVE_1932