flaskan

Nyckeluppgifter

Årgång1936

Alkoholhalt43.2 % vol.

Volym70 cl

AppellationAOC Armagnac

RegionSydväst

den här flaskan

Jean Cavé Bas-Armagnac Vintage 1936

• Lagring Årgång : eau-de-vie uteslutande från 1936 års skörd, utan assemblage
• Fat Ek med grovkornig ved, medelhög bränning
• Destillation Kontinuerlig

Det var genom ett dekret 1936 som armagnac erkändes som appellation d'origine contrôlée, samma år som de första betalda semesterna infördes i Frankrike. Den här skörden är alltså samtida med appellationens tillkomst. Huset Jean Cavé har destillerat den i kontinuerlig process, sedan lagrat den i ett ekfat med grovkornig ved och medelhög bränning, och erbjuder den nu på 43,2 % vol., direkt från lagrets naturliga styrka. Karaff Olympe, träbåge. För en samlare med intresse för appellationens historia, eller för att fira ett jubileum från detta år.

huset

Jean Cavé

• Grundat 1883
• Plats Lannepax (Gers)
• Destillation Armagnacais kontinuerlig alambik (traditionell kontinuerlig destillationsmetod specifik för Armagnac)

År 1883 etablerade sig Jean Cavé, vinodlare, i Lannepax i Gers som destillatör och lagerhållare, omgiven av sin hustru och sina två söner. Sedan dess har fyra generationer följt i hans fotspår, idag representerade av Henri Cavé, som för vidare konsten att destillera på armagnacais vis. Huset har med åren byggt upp en av appella…

Alla armagnac från Jean Cavé →

Registret

Chaianteckningar

Beteckning

AOC Armagnac

Kapacitet

70 cl

Avdelning

Gers

Vintage

1936

Region

Sydväst

Alkoholhalt

43.2 °

Typ

Armagnac

Referens

JEAN_CAVE_1936