Baron De Sigognac 1975 Vintage Armagnac

Name: Baron De Sigognac 1975 Vintage Armagnac
Brand: Baron de Sigognac
SKU: SIGOGNAC_1975
Price: 244.00 EUR
Availability: InStock

Armagnac 1975 - Baron de Sigognac

Baron de Sigognac

Bland de första destillationerna från Guasch på Bordeneuve: årgång 1975.

Årgång: 197551 år sedan skörden
Alkoholhalt: 40.0% vol.
Volym: 70cl

Appellation AOC Armagnac
Region Sydväst
Karaktär Elegant - Balanserad - Fruktig - Läcker

244,00 €

(348,57 € / L)

motsvarar 348,57 € per liter

Skickas fastkilad och skyddad i förstärkt kartong, spårbar leverans.
Fodral eller trälåda beroende på flaska, redo att ge bort.
Äkta årgång direkt från husets chai.

flaskan

Nyckeluppgifter

Årgång1975

Alkoholhalt40.0 % vol.

Volym70 cl

AppellationAOC Armagnac

RegionSydväst

den här flaskan

Baron De Sigognac 1975 Vintage Armagnac

Fat ek från skogen i Limousin
Druvsort Ugni Blanc eller Baco
Terroir gulbruna sandjordar
Destillation kontinuerlig alambik av armagnactyp

Denna 1975 hör till de första skördarna på Château de Bordeneuve efter familjen Guaschs ankomst. Den är gjord på Ugni Blanc eller Baco, odlade på gulbruna sandjordar, och därefter kontinuerligt destillerad i en alambik av armagnactyp, en långsam metod som enligt huset bevarar en mycket rik aromatisk bukett. Den har lagrats på fat av ek från Limousin. Det har gått femtioett år sedan skörden: en flaska till en 51-årsdag, lite i otakt med tiden, men ändå alltid välkommen. Flaska av cognacmodell på 70 cl, i trälåda.

Färgbärnstensfärgad med mahognyreflexer

Doftfin, kanel och korinter

Smakfin och elegant, väl balanserad, torkad frukt

Eftersmaklätt kryddig

Servera med njuts som digestif

årgången

Årgång 1975

Årgång bon

1975 var ett år av kulturell förändring, med släppet av Bohemian Rhapsody av Queen och Vietnamkrigets slut. I Gascogne gav vingårdarna en årgång av stor djup. Efter mer än ett halvt sekel i gasconska ekfat erbjuder dessa eau-de-vie i dag en vacker mognadsprofil, präglad av noter av kanderade frukter och milda kryddor.

huset

Baron de Sigognac

Plats Château de Bordeneuve, trakterna kring Eauze (Gers)
Appellation Bas-Armagnac
Druvsort Ugni Blanc och Baco (varierande assemblage: 100% Ugni Blanc, 80/20 eller 50/50 beroende på cuvée)
Destillation Traditionell armagnacalambik (kort kolonn) med kontinuerlig destillation, närmast hundra år gammal, som producerar cirka 50 till 60 fat per år

Baron de Sigognac produceras på Château de Bordeneuve, på de sandiga och lerrika markerna kring Eauze, huvudstad i Bas-Armagnac, av familjen Guasch, etablerad i Gascogne sedan 1100-talet. Kontinuerlig destillation har bedrivits här sedan 1974, med en traditionell armagnacalambik på närmare ett sekel, för en produktion om ett fe…

Alla armagnac från Baron de Sigognac →

Registret