Baron De Sigognac Vintage Armagnac 1978
- Fat ek
- Druvsort Ugni Blanc, Baco
Den här eau-de-vien från 1978 har lagrats på Château de Bordeneuve, i Bas-Armagnac. Produktionen är liten, i storleksordningen ett femtiotal fat per år enligt huset, och varje årgång lagras för sig. Fyrtioåtta år har gått sedan skörden. En Armagnac av denna ålder lämpar sig för en provning i två steg: börja med att nosa, glaset stilla, och ta sedan en liten klunk som hålls i munnen några sekunder. Format 70 cl, 40 % vol., tappas vid beställning, tappningsdatum på baksidan.
Servera med serveras som digestif
